Erythritol, нового типа сахарного алкоголя питание дополнительного сырья, является естественным образом в грибы, дыни и виноград, морские водоросли и fermented продукты, и были использованы в качестве одного из компонентов прав диета для десятков тысяч лет. Erythritol имеет хорошее crystallinity, низкокалорийное, гармоничной сладость, hygroscopicity, кариес, и не будет вызывать желудочно-кишечного дискомфорта. Erythritol не участвовать в метаболизм сахара.
 

Использование 1

Отрасли напитков:Erythritol был использован при разработке новых zero - потребление калорий и низкое - калорийность напитков в последние годы.Erythritol может увеличить сладость, вес и смазки напиток, при одновременном снижении горечи и может маскировать другие запахи и повышения вкус напитка. Erythritol может быть использован также в обновление твердых напитки, так как он поглощает большое количество тепла, как она растворяется.

2
Кондитерские изделия промышленности:Erythritol, новых функциональных элементов, вписывается в законопроекте. Erythritol имеет тот же вкус в таблице сахар. Без сильной подсластителей, таких как aspartame или saccharin, конфеты из erythritol, радиатор и охладитель вкус по сравнению с другими "Таблица сахара" конфеты, и его сладость - чистый и без нежелательных послевкусием. Кроме того,
Сочетание erythritol и других спиртов сахара может увеличить допустимого интервала дозы облучения с целью снижения рисков в одностороннем порядке использовать.